☆お店パンを使った料理

☆ピタパンサンドとミート缶マカロニ☆

先日、パン屋さんでピタバンを買ってきたのでサンドしました。

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帰り際、パン屋さんで、こ〜んな編み目のパンを頂いてしまいました。



遊び心で作ったパンのようですが、息子達にあげるよ!って運良くゲット。


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カンパーニュの生地のようです。 さすがプロの技ですね〜




ピタパンは、ダイキの大好物。

サラダに、ハム、トマト、アボカド、ポテトサラダをはさみました。

ポテトサラダは、ジャガイモをつぶして、キュウリと和え、塩胡椒、マヨネーズで
しっかりと味をつけてあります。

ヘルシーでしょ?




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マカロニは、茹でて、ミート缶を混ぜ合わせただけの超手抜きパスタです。

でも、なかなかイケます。



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これに食いついたのは、もちろんマッキーさん。


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『うまい!』って食べてましたけど、堅くてなかなか進みません。




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私は、歯が折れそうだったので、一口で止めておきました。



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この堅いパンを食べた後に、ピタパン食べたら柔らかくておいしい〜!


でも、噛むと唾液も出て健康になるし、歯と歯茎と顎の為には、堅いものもたまには
食べておいた方がいいかな〜って思います。







ついでに、今日の朝ご飯。
っていうか、パンばかりですけど。

枝豆パンと、紫芋の栗レーズンパン、ライ麦ぱん、スコーンなど・・・

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この、枝豆パン。(1つ250円)中に、kiriのクリームチーズが入ってるようです。
枝豆もたくさん入ってるしクリームチーズとの相性もバッチリ。

柔らかくって美味しい〜

枝豆だから体にもよさそう〜

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こちらのパンは、カンパーニュの生地に、紫芋の粉末を練り込んでるパンです。
栗とレーズンとハチミツゼリーが入ってます。

奥の方は、いつものライ麦パン。

息子達には、ライ麦とか五穀パンみたいな黒いパンをなるべく食べさせるようしてます。


スコーンは、ハチミツジンジャーとパインの2種類です。

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昨日、隣のおばちゃんに頂いた、100%のジュース。
ミカン飲んでるみたいに、濃厚です。

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ごちそうさまでした。




今日も夜練でした。

塾の帰りにそのままダイキを放り込んできたものの、迎えに行くと今日も見学?
練習してませんでした。


学校のプールでさえ、休んでいるようだし。

痛みは本人しかわからないからな〜



ダイキの足の痛みが、私の所に飛んできてくれないかな〜

お願いだから早く治って下さい



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☆米粉パンで焼き肉サンド〜☆

今日は米粉パンの焼き肉サンドと昨日の余り物のシチューです。


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いつも買いに行くルシエルブルーというパン屋さん。

たまたま米粉のパンがあったので、買ってみました。


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冷めても柔らかすぎて、キレイに切れませんが。
美味しそうで、切ってるうちにパクって食べちゃいました。



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今日は、黒部和牛を使って、焼き肉のタレを絡めながら味濃いめ作りました。

レタスたっぷりトマトもはさんでね。


米粉パンのサンドって初めてですが。

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うっま〜い〜

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ごちそうさまでした





そうそう、何ヶ月か前に、ここのパンを使ったサンドイッチ料理をブログに
載せていたのですが、実はその写真を見たオーナーさんから依頼を受けまして、
店内のプライスカードの下にチョコンと〜。

(私の作った物なんかでいいんでしょうか〜??って思ったんですけどね〜



私の大好きな五穀パンのファームハウスや〜、



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息子の好きなもちもち食感のピタパンや〜。



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美味しいベーグルサンドができるベーグルにも。



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こ〜んな感じで写真を付けさせてもらってます〜



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オーナーさんから、

『おかげでファームハウスが1ヶ月で、1、5倍売れるようになったんですよ〜!』
と報告されました。

些細な事ですが、お役に立てて嬉しいものです。


最近お気に入りの、食パン類(オーナーさんの了解得て撮ってます



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天然酵母のパン類や〜



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私の至福のおやつのタルト類。



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ご褒美の時だけ買ってくるさくさく生地のチョコやナッツ系〜
マッキーは1キロ痩せたら、食べれる事になってます。



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私の好きな、バラのクロワッサン



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ダイキの大好きな、ブロックベーコンの入ったパン



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写真だけでも、幸せな気持ちになります〜



明日、両親が京都へ行くので、お土産に買ってきました。

天然酵母のいちじくやレーズンのパンや、ベリースコーン、チョコスコーン、メロンパン類
フランスパンやレトロバケット、その他まあいろいろと〜

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妹夫婦、喜んでくれるかな〜




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☆朝食はベーグルサンド☆

今日の朝ご飯です

パン屋さんのベーグルでクラブハウスサンドにしました。

目玉焼きとベーコン焼いてレタスとトマトのトッピングー


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ダイキは、メープルシロップがお気に入り。
マッキーはピーナッツバター派。


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朝の美味しいコーヒー。 今日の豆はグァテマラです。


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うちの朝食は6時半スタートです。

二人共まだ寝ぼけ顔〜

マッキー・・・寝てます。


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・・寝てます・・・


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体にエネルギーが入ったぁ〜?


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食欲全開〜


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まあ〜大きなお口ね〜



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今日も元気に学校へ行きました。


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ホットドッグ〜

今日の朝ご飯です。

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ズバリ、ホットドッグです。

ロングウインナーを焼いて、チーズと野菜と一緒にはさんだだけなんですけどね〜

ケチャップはお好みでかけてねっ



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他にも、くるみパン、ミルクパン、粗挽きウインナーパン、ミルククリームのパンも
買ってきました。


全部おいしいです〜



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これ一応、一人分。

ホットドッグの他に、スモークチーズとサラダとミルクパン、ジュースなど。



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ちょっと少なめ?


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ごちそうさまでした。



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☆ベーグルサンドとサンドイッチ☆

今日の朝ご飯です。

雨でサッカーがお休みなので、久しぶりにゆっくりと朝ご飯。

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パン屋さんで購入したベーグルを使ってベーグルンサンドを作りました。
私の好きな具ばっかり〜
ベーグルうま過ぎ〜

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こっちのサンドイッチは、大好きな五穀のパン(ファーストハウス)を使って

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2種類作りました。

1つは、卵野菜サンド
ゆで卵をつぶし、粒マスタードとブラックペッパーと岩塩とマヨネーズ

もう1つは、大好きなアボカドとハムとチーズ、トマトの組み合わせ。

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おいしい〜

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パンがおいしいんだって〜

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パンがふわふわすぎるのか、うちの包丁が悪いのか上手に切れないけど
こんな感じ〜

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ごちそうさまでした



さて、この前の夜練の後、

『ママー! 俺、大変な物をもらってきたわ〜!』と白い画用紙を。

『何それ〜?』

『あのさ〜・・セイカのサッカーの勧誘ポスター書くんだって〜

『え〜!?ダイキが書くのお〜???

『うん・・・。』 キャプテンだからと渡されたらしい・・・。


それは大変〜! 
コーチはきっと知らないんでしょう。ダイキの絵の才能を・・・。

ダイキが書いた絵では誰もサッカーに入ってきやしませんよ〜
それに、学校の廊下かどこかに貼り出されるんでしょ〜?困ったわ〜




という事で、今日は頑張りましたよ〜(私達)

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みんなで何とか完成〜

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そして、今朝コーチから電話がありました。

『明日の卒団式で、ダイキに送辞頼んでおいたけど、宜しく〜!』みたいな。

え〜! わたし、聞いてないんですけど・・・。

ダイキに聞くと、『わかっとる』だって〜 

ちょっと〜、大丈夫なのかな〜

しっかりしてるから何とかなるかな〜

明日は、卒団式です。 今まで、仕事であまり出た事ないのですが、明日は
頑張ってきた6年生たちをしっかり見送りたいと思います。



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