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2014年05月29日

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☆鶏の手羽煮とネバネバパワーご飯☆

夜ご飯ですよ〜

少しずつ暑くなってきていますね〜。

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息子達、まだ全然バテてはいませんが、これから週1で作りそうなパワーの出る
ご飯にしました。


まずは、マッキーの大好物の手羽の煮物です。

毎回味付けは違うのですが、
今日は、お酒、砂糖、本出汁、中華ダシ、醤油、最期に
唐辛子とお酢を入れて、さっぱりと煮てみました♪

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6本入りのパックを4つ買ってきたので、24本ですね^^:


夜ご飯と、朝ご飯でなくなります(笑)


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軟骨好きなマッキーにはこだわりがあって、
この軟骨がコリコリしているのが好きで・・とろとろになると残念がります^^:

その前に火を止めないといけません。 注意が必要です(笑)






そして、ダイキの好きなネバネバ系のおくら、納豆、山芋の短冊です!!!


これで、納豆3パック、オクラ2ネット分入れて、鰹節をふりかけてあります。

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特に、山芋が好きですね〜♪(笑)

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タコの酢の物も作りました。
キュウリを塩揉みしておいて、お酢と砂糖と胡麻で合えるだけです。

さっぱりとして美味しいですよね〜♪

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今年の初物のトウモロコシです! 2本までは98円だったので2本だけ(笑)

まだ、食べていないので甘いのか分かりませんが、これからのたくさん出てきます。


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そして、お味噌汁〜です。

豚肉、新タマネギ、ほうれん草、揚げ、ネギ、豆腐、人参と具沢山です。

次の日のダイキのお弁当にも入れるので、10人分くらいしか作りませんが。

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今日のデザートは、すいか、オレンジ、レッドグレープ、キウイ、と豪華版♪

ビタミンC摂取は、フルーツが一番♪



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マッキーはご飯とおかずが混ざるのを嫌がりますが、

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ダイキは、のっけても大丈夫!

ネバネバ丼にしてあげました♪^^

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大したご飯ではありませんが、 けっこう頑張った方です^^:



IMG_6184.jpg


はい、ごちそうさまでした。








さて、

毎日サッカーの練習に明け暮れているダイキ。

最近は、練習後に自主練もしているようで、その後はコンビニ寄ったりして、
電車に乗り遅れたり・・・遅くなります。


そんな時に限って電車で熟睡してしまい、また逆の方に行ってしまう事が多いので
岐阜駅に着く前くらいを見計らって電話を入れるようにしていますが、
マナーモードにしているので、出ないという・・・・。^^;


そんなダイキですが、心の片隅で、少しバスケに夢中のようです。
もうすぐ始まる、学校の球技大会に燃えています。


月曜日のオフの日は、1時間くらい外でサッカーボールでバスケの練習です(笑)

ちらっと見ていると、かっこつけながらやってるけど、
めちゃ汗を流して、真面目に練習してるところが、ダイキらしくて・・可愛いです。^^:



昨年は、1年生のチーム中で、ただ1組だけが決勝に残り、2、3年のチームと
いい感じで戦ったようで、昨年の楽しかった記憶があるのかな〜?




今年もクラスで最強チームを組み、その中に入れてもらえたらしいです。
よかったね〜^^:


「バスケットボール買ってきといて!」って言われてたけど、無駄な出費は嫌なので、
買わずにおいたら、

「まあ、ボールはいいわ〜♪ ちょっとカルコス行ってくるで〜」って、

自転車で出かけたかと思うと、

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・・・マンガを買ってきました。  子供のくせに大人買いしてるよ。


小学校時代の子供会でもらった図書券を使わずに持っていたようで、

「来週は10冊買ってくるわ。」って〜。




とにかく、いつあるのか知りませんが、
球技大会でも何でも、全力で頑張って欲しいです!!!









ちなみにマッキーはバレーボールに夢中です。^^:


たまに外で、旦那とパスやレシーブを練習していますが、
家の中でバンバンと、ソファーに強烈なアタックを打ち込むので、ホントやめてほしい


録画している漫画も、バレーボール・・・。何が心に響いているのか分かりませんが、
毎日毎日、寝る寸前まで見てます。


これから、どんなスポーツをやってもらってもいいけど、今はサッカーを
頑張って欲しいですね〜





ありがとうございます。

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