2016年04月

☆スンドゥブ&唐揚げサラダ&鶏五目ご飯〜☆

旦那様、夜中からサーフィン行ってしまったようで、
朝起きたらいない。。。。

足がなく、どこにも行けないので今日は朝から大掃除。。


玄関マット,トイレマット、キッチンマット、毛布、こたつカバー、
クッションカバー,子供達のシーツ、洗濯5回回してます。。。。

その間、そこら中拭きまくって、4時間経ちました


ヨガのレッスンより、ズンバのレッスンよりカロリー消費しましたね(笑)




という事で、


いつもの夜ご飯ですよ〜

先週のですけどね。

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鶏五目ご飯です。ご飯は5合分(^-^)/



具も大量で、炊飯器に入らないので、混ぜご飯にしました。

鶏もも肉、ごぼう、人参、揚げ、椎茸、タマネギ、、、、等。


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大好きなスンドゥブ〜♪

お鍋一杯6人分〜♪


これさえあれば、文句無し(笑)(^-^)/

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卵、豆腐、ニラ、椎茸、豚肉入り=♪

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ごぼうが余ったので、

細く切って、湯がいて水切って、しゃぶしゃぶゴマだれと
マヨネーズと少しお塩&すりゴマ入れて、混ぜまぜ〜

ごぼうサラダ作りました♪


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美味しくできた〜♪

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唐揚げも揚げました。(^∇^)ノ

ブロッコリーとキャベツの上にのっけて、

叙久苑のタレと、マヨネーズがけ〜


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激うまー



デザートというか、お風呂上がりに毎日欠かさず食べてるヨーグルト♪

息子達、1個ずつなので、特売の時に10個くらい買いだめしてます。(笑)


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それに加え、最近は、プルーン好き〜♪

鉄分,カリウム、食物繊維、ミネラル。。。。豊富でいいですよね。(^∇^)ノ




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はい、ごちそうさまでした♪







さて、


今週は旗揚げ式という年一度の行事がありました。

中1〜高3まで選手、親、先生やコーチ陣全員が集まっての決起集会です。



今年で4回目ですが。(^-^)/




高校から入ってきた外進生のメンバー達も加わり,
息子も高校メンバーの一員となりました。



キーパーもたくさんいますが、

先輩達とは少しずつ打ち解けてきてるようで安心してます。



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中学,高校一丸となって、全国目指してがんばって欲しいですね!!!







その後、高1のメンバーで懇親会〜立食パーティー♩


外進生の親さん達、たくさんいるので子供さんと親さんと名前も出身も
一致しませんが,,,,(笑)

皆さんと仲良くなれて良かったです(^-^)/







息子のクラスは、中学そのまま上がりの内進生ばかり。

3年過ごした仲間なので緊張も何もなく過ごしています。(^∇^)ノ



みんなのレベルに勉強ついていけるんかー?と,少しは思うけど
これと言って、特に心配する事がないのが正直な気持ちかな。。。(笑)




とっても仲良く,楽しい会でしたね


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皆さん♩ これからもよろしくお願いします。











そして可愛い次男君


何かと行事盛りだくさん。

授業参観もありました。

「来んでいい!」って言われてるので、廊下でこっそり隠れてました(笑)





もうね〜♩



1年のクラスも良かったんだけど、2年生のクラスがもっと最高らしい。

先生は優しいそうな女の先生だけど、

やべー、メンバーおもしれ〜奴ばっかー♩


楽しい〜〜〜って、


ちゃっちゃと学校行きます。 大丈夫かな。。。(笑)



そして
参観の時は、いろんなママ達と話すんですが、
男の子より女の子のママ達からの情報の方が多く、


相変わらず,キャラ全開のようです。∠( ^ o ^ ┐)┐ …



声も態度も体格も大きいので
どこに行っても、目に付くという,,,


たまたま1年の担任の先生にお会いした時、最後の三日間,
インフルでお休みしてたから、クラスの中がもう〜ホントに静かでね〜,
寂しかった〜〜〜って言って下さいました(笑)


どう取っていいのか?微妙なお言葉ですが,,元気だからいいや(笑)




来月は篠島行って、フェリーに乗って、民宿に泊まってアジの開きとか作る
企画があるそうです。。。。


楽しみがあって良かったです。(^-^)/







土日は試合でした。

日曜日、、、前半終わりハーフタイムの時に、強風でゴールが倒れたらしく、
試合中止になったらしい。


帰ってきた時、

「ママー、俺、今日助かった〜 

ゴール倒れたんやで〜。。試合中おいらの所に倒れてきたら怪我したし〜」


「マッキーちゃん,無事帰ってこれてよかったね〜〜〜〜〜」って思わずギュー♡


なんて,,軽く言ってたけど、


ゴール倒れて頭にでも当たったら,大変でした。。。。



お〜〜〜〜〜〜〜。。。。怖っ(;_;)










そうそう、

お弁当作りも、今までと何一つ変わらず,相変わらず毎日作っております



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今朝のお弁当〜♩


昨夜、筍ご飯を大量に炊いたので、詰め込んでおきました〜


補食の雑穀米おにぎりは、海苔チキンとウインナー入りです



楽天スーパーセールで安い時に大量買いしてる雑穀米。(笑)
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半額&量も多くってお得だったので、、、今回はこれにしましたー






そして、わたしのお昼ごはん



しょぼーーーー(笑)

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余り物の筍ご飯に、年に3回食べるか食べないか?のインスタントもの。

そして、ザクロ酢牛乳割り。。。



もしもの為に、何個か買い置きしてあるけど、インスタントは

結局いつも賞味期限きれて捨てる事が多いので,もったいないですね。(#^.^#)





さあ、




今日の夜ご飯。



何しよっかなー











ありがとうございます。

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