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☆デミグラス蓮根ハンバーグご飯☆

夜ご飯ですよん〜☆

今日は野菜中心ご飯デス。 蓮根ハンバーグで〜す♪p(*^-^*)q

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タマネギ2個、蓮根1本、挽肉は600グラムくらいかな、。

パン粉、卵2個、小麦粉、塩、胡椒ですが、薄味にしてます。




息子達の分は250グラム2個、、、
後は200グラム4個と100グラム2個。∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…

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デミグラスソースも鍋一杯作っておきました♪

タマネギ2個分と、4種類の大豆を2パック分☆

野菜だけよ〜(*≧∪≦)

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ハンバーグ焼いてる間に、徳島のなると金時芋を使って、ちゃちゃっと
サツマイモの甘露煮も作りました♪


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水、お砂糖、醤油で,火が通るまで煮詰めて〜

6分くらいかな。

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お芋が甘いので、美味しいです。v(o゚∀゚o)v

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ハンバーグ

焼けたー( ^ω^ )

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もう一つのお鍋で、厚揚げの煮物も〜♪

酒、砂糖、醤油、ちょい出汁。。。

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週1で,作ってます(^∇^)ノ


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それと同時に、キャベツのアンチョビ炒めも作りました。

キャベツ炒めて、市販のアンチョビをフリカけて炒めるだけなんです。(*≧∪≦)


簡単すぎるのに、これ、けっこうお箸が進みます。

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美味しくできたー♪

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ご飯は、もちろん雑穀米♪

もうすぐなくなるから、またポチしないとー

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はい、ごちそうさまでした〜♪(^-^)/












ついでに、朝ごはん〜


朝は、全く余裕ないんだけど。。。珍しく、写真撮ったよ。




昨日の残りもんで,今朝はデミグラスオムライス〜♪



卵焼きは、二回作るの面倒だから、半分ずつ。。+.(*'v`*)+

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蜜の入ったリンゴちゃん♪

美味しいよ〜
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朝から、大盛りですわ(笑)

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さて、大寒波が来ましたね〜

寒いですー。(。>(ェ)<。)エエェェェ



岐阜市は、まあまあ降ったけど、今はほとんど雪はないかな。。。,。

昨日も寒かったーーーー。



昨夜、実家の方から帰る時、河渡橋の温度計がマイナス4℃だったので,
雪も降ってないけど

めっちゃスローで帰りましたもん。(笑)





サッカーもありましたよ。

昨日は、FMでした。

大垣工業と30分3本、岐阜経済大学と45分2本。

って言ってたような。


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岐阜経済大学にお迎えに行った時は,4本目の終わりだったのかな?

ちょうど,息子が出てました。(^∇^)ノ



今日は見れるかな〜?って思ったら、2分くらいで終了〜(笑)


大学生相手に、引き分けだったらしいです。。。



結局、,ママさんと楽しくお話してただけなんですけど

あんなに寒い中、みんなよく頑張ってるなと思います。





車に戻ってきた長男に、「寒かったやろ〜〜〜?」って聞くと、

「ずっーと動いとるで、そこまで寒くない」と。w(゚o゚)w






そして、次男君のチームは,お休みになったのですが、

いないと思ったら,,,結局,,,チームの子達とみんなで河川敷で
サッカーやってたらしく。

「マッキー寒かったやろ〜?」って聞くと、

「こんなか暑いー」。って。((((;゚Д゚)))))))




子供は強いですね。(笑)



元気で何よりです。







ありがとうございます。
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